Apprenez les bases de la dégustation de café et découvrez comment analyser les arômes, saveurs, acidité et amertume de votre boisson préférée. Plongez dans le monde de la dégustation de café et découvrez comment identifier les différentes caractéristiques du café.
Lorsqu’il s’agit de café, il existe une multitude de variétés, chacune avec ses propres caractéristiques uniques. Le café Excelsa est l’une de ces variétés, apprécié par les connaisseurs de café pour ses saveurs audacieuses et exotiques. Dans ce guide complet, nous explorerons le monde du café Excelsa, ses origines, son profil de saveur, ses méthodes
La dégustation de café est une expérience complexe qui nécessite de la patience et de la pratique. En découvrant les différents éléments tels que les arômes, les saveurs, l’acidité, l’amertume et le corps du café, vous pouvez apprécier votre tasse de café à sa juste valeur. Introduction à la dégustation de café La dégustation de